Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Pankūku tornītis ar saldo cepumu krēmsieru «Rasa»   Pie grāmatzīmēm

Brokastis Pankūkas Svētki Valentīndiena
Vērtējums:

Nepieciešams

Pankūkām:

  • 0,5 l paniņu «Rasa»,
  • 1 ola,
  • 2 ēdamkarotes cukura,
  • 1/2 tējkarotes sāls,
  • 350 g miltu,
  • 1/2 tējkarotes sodas,
  • augu eļļa cepšanai.

Pildījumam:

  • 1 iepakojums krēmsiera ar cepumiem «Rasa»,
  • 3–4 ēdamkarotes saldā krējuma,
  • 1 ēdamkarote medus vai cukura.

Gatavošana:

1

Pagatavo pankūku mīklu. Bļodā ielej paniņas, tām pievieno olu, cukuru, sāli un visu sajauc viendabīgā masā.

2

Pamazām iesijā miltus, pieber sodu, un, ātri maisot, iejauc mīklu. Mīklai jābūt diezgan biezai. Kad visas sastāvdaļas sajauktas, mīklu jāatstāj uz apmēram 10 minūtēm, lai milti sabriestu un visas mīklas sastāvdaļas sajauktos ar sodu. Cep pankūkas. Pannā uzkarsē eļļu un tajā liek mīklas piciņas, veidojot glītus aplīšus. Var izmantot arī speciālas apaļas formiņas, lai pankūkas izdotos vienādas.

3

Pagatavo krēmu. Blenderī viendabīgā masā sablendē saldo krējumu, krēmsieru un cukuru. Krēmu vienmērīgi smērē uz pankūkām, liekot citu virs citas un veidojot pankūku tornīti. Pa virsu liek krēma kārtu un dekorē ar ogām vai cepumu kraukšķiem.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Brokastis, Pankūkas, Svētki, Valentīndiena