
Cepts ķirbis ar burratu un medu 
Nepieciešams
~1 kg ķirbja
burattas siers
olīveļļa...
Nepieciešams:
Vārītus turku zirņus un burkānus sastrādā biezenī, pievieno caur ķiplokspiedi izspiestas ķiploku daivas, turku zirņu miltus, kariju, sasmalcinātus zaļumus, sakultas olas, olīveļļu un sojas mērci.
Veido plāceņus, apviļā sezama sēkliņās, rīvmaizē un liek cepeškrāsnī. Cep 200 °C temperatūrā apmēram 20 minūtes.