Vienkāršās rauga pankūkas Pie grāmatzīmēm

Vērtējums:

Nepieciešams:

  • ap 200 g miltu (tik daudz, lai mīkla sanāk kā biezs krējums),
  • 200 ml piena,
  • 1 ola,
  • 2 ēdamkarotes cukura,
  • 1 tējkarote sausās rauga,
  • vaniļas cukurs pēc garšas,
  • šķipsniņa sāls,
  • taukvielas cepšanai,
  • piedevas pēc izvēles.

Gatavošana:

1

Miltos iemaisa raugu, sāli, cukuru, vaniļas cukuru, pielej siltu pienu, ar dakšiņu sakultu olu. Iemaisa mīklu un uz pusstundu novieto silta vietā. (Var uzsildīt cepeškrāsni līdz 30 grādiem un novietot tur uzrūgt.)

2

Kad mīkla uzrūgusi, cep pankūkas un pasniedz ar piedevām pēc izvēles.

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļas Brokastis

Falafeli

Falafeli ir tradicionāls arābu ēdiens – eļļā...

Spinātu pesto

Nepieciešams: 2 saujas spinātu, saišķis pētersīļu, daži...

Siļķu salāti

Nepieciešams (4 porcijām): 200 g gabaliņos sagrieztu marinētu...

Spinātu pesto

Nepieciešams: 2 saujas spinātu, saišķis pētersīļu, daži...