Baltmaizes pīrāgs ar sēnēm un sieru
Nepieciešams:
1 kukulītis baltmaizes,
350 g šampinjonu,...
Nepieciešams:
Miltos iemaisa raugu, sāli, cukuru, vaniļas cukuru, pielej siltu pienu, ar dakšiņu sakultu olu. Iemaisa mīklu un uz pusstundu novieto silta vietā. (Var uzsildīt cepeškrāsni līdz 30 grādiem un novietot tur uzrūgt.)
Kad mīkla uzrūgusi, cep pankūkas un pasniedz ar piedevām pēc izvēles.