Baltmaizes pīrāgs ar sēnēm un sieru
Nepieciešams:
1 kukulītis baltmaizes,
350 g šampinjonu,...
Nepieciešams:
Vispirms blenderī liek spinātu lapas bez kātiņiem – tad blenderim būs vieglāk zaļumus sablendēt. Virsū tiem liek sagrieztu banānu, kivi mīkstumu, nomizota bumbiera gabaliņus un dateles bez kauliņiem.
Pārlej ar izvēlēto pienu (pavasarī var izmantot arī bērzu sulu) un blenderē dažas minūtes, līdz viss ieguvis viendabīgu masu un nav kunkuļu. Atcerieties, ka smūtijs jādzer uzreiz. Ja glabāsiet to ledusskapī, tas slāņosies un nebūs vairs tik gards kā tikko blenderēts.