Kabaču pankūkas ar avenēm
Nepieciešams
1 vidējs kabacis
1 ola
3...
Nepieciešams:
Pilngraudu pārslas apgrauzdē uz pannas bez taukvielām. Žāvētos augļus, riekstus un sēklas samaļ − tā, lai veidojas ķepīga masa.
Visu sajauc kopā, samīca, ievieto kādā traukā (visērtāk taisnstūrveida formas), piepresē un uz 30−60 minūtēm ievieto ledusskapī.
Atdzisušo masu izņem no trauka un sagriež, veidojot batoniņus. Lai batoniņus uzglabātu, katru atsevišķi tos ietin cepamajā papīrā vai folijā un ievieto ledusskapī. Glabā ne ilgāk par nedēļu.