Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Apelsīnos un medū grilēts lasis Pie grāmatzīmēm

Pamatēdieni Zivju ēdieni
Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 4 laša steika šķēles,
  • 2 apelsīni,
  • 4 tējkarotes šķidra medus,
  • jūras sāls,
  • rozmarīns.

Gatavošana:

1

Laša steika šķēles izliek uz pannas, kur ieklāts cepamais papīrs. Katru šķēli apbārsta ar sāli un to viegli iemasē.

2

Apelsīnu sagriež šķēlēs un tad uz pusēm. Šķēļu puses cieši citu pie citas saliek uz zivs gabaliem, pēc iespējas vairāk tos noklājot. Katru šķēli apslaka ar medu, uzber sakapātu rozmarīnu.

3

Cep 160 °C temperatūrā grila režīmā aptuveni pusstundu vai ilgāk – atkarībā no zivs šķēļu biezuma.

4

Pirms pasniegšanas var uzpilināt vēl apelsīnu sulu un apbērt ar sāli, rozmarīnu.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Pamatēdieni, Zivju ēdieni