Cūkgaļas karijs ar dārzeņiem
Nepieciešams:
500 g cūkgaļas filejas,
2–4 kartupeļi,...
Nepieciešams:
Pasniegšanai:
Vistas fileju sagriež gabaliņos, dārzeņus notīra un sagriež gabalos vai sloksnēs.
Vokpannā vai parastajā pannā lielā karstumā 1–2 minūtes apcep vistu, dārzeņus un sēnes, tad iemaisa garšvielu maisījumu, pielej ūdeni, visu samaisa un gatavo, līdz vista kļūst mīksta.
Pasniedz ar rīsiem vai nūdelēm un saldo čili mērci.