
Pildīts baklažāns ar malto gaļu un rīsiem 
Nepieciešams:
baklažāni
maltā gaļa
rīsi
burkāni
paprika...
Nepieciešams:
Makaronus izvāra mīkstus sālsūdenī, nokāš. Tajā pašā ūdenī novāra rozetēs sadalītu brokoli (ja vēlas, brokoli var arī tvaicēt, nevis vārīt).
Makaronus sajauc ar brokoļiem, pievieno saldo krējumu, sadrupinātu fetas sieru, smalki sakapātu ķiploka daiviņu, sāli un piparus. Samaisa, kārto uz šķīvja, pārkaisa ar baziliku un sakapātiem, apgrauzdētiem riekstiem.