
Humuss ar saldajiem kartupeļiem 
Nepieciešams
400 g saldo kartupeļu
4–5 ķiploku...
Nepieciešams:
Makaronus izvāra mīkstus sālsūdenī, nokāš. Tajā pašā ūdenī novāra rozetēs sadalītu brokoli (ja vēlas, brokoli var arī tvaicēt, nevis vārīt).
Makaronus sajauc ar brokoļiem, pievieno saldo krējumu, sadrupinātu fetas sieru, smalki sakapātu ķiploka daiviņu, sāli un piparus. Samaisa, kārto uz šķīvja, pārkaisa ar baziliku un sakapātiem, apgrauzdētiem riekstiem.