Ķirbis ar sieru bekona šķēlītēs
Nepieciešams
400 g ķirbju
200 g šaurās,...
Nepieciešams:
Tomātiem kā vāciņu nogriež augšdaļu, ar tējkaroti izņem sēklotni.
Pildījumam bļodiņā sakuļ olas, pievienojot sāli, dilles, pannā izkausē 1 ēdamkaroti sviesta, uzlej olu masu, maisot karsē, līdz olas sarec un tad tomātus pilda ar olu masu.
Katram tomātam liek virsū siera šķēlīti, timiāna zariņu un pārliek pāri tomātu nogrieztās augšiņas – «vāciņus». Tomātus liek cepties iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā apmēram 10–15 minūtes.