Ātrais vistas plovs ar dārzeņiem Pie grāmatzīmēm

Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 1 glāze tvaicētu rīsu,
  • 1−2 vistas filejas,
  • 1 iepakojums saldētu dārzeņu,
  • 1−2 sīpoli,
  • vistas vai dārzeņu buljons,
  • nedaudz eļļas un sviesta,
  • sāls, pipari,
  • pētersīļu lapiņas vai citi zaļumi pasniegšanai.

Gatavošana:

1

Katliņā sakarsē eļļu un sviestu, tajā apcep sīpolus, līdz tie kļūst caurspīdīgi, tad pievieno kumosa gabaliņos sagrieztas vistas filejas, visu dažas minūtes apcep. Pieliek saldētos dārzeņus, pielej nedaudz karsta buljona un 5−10 minūtes pakarsē.

2

Pēc tam katla saturu izlīdzina, pārber ar noskalotiem rīsiem, vēlreiz izlīdzina un pielej karstu buljonu tik, lai tas kādu pirksta resnuma tiesu pārklāj rīsus. Vāra, līdz rīsi ir gatavi.

3

Pasniedz ar svaigiem zaļumiem.

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Pamatēdieni, Gaļas ēdieni

Vista sierā

Nepieciešams: rīvmaize, 1 glāze rīvēta siera, pusglāzes...