Burrito salāti
Nepieciešams:
4 vistas filejas,
200 g rīsu,...
Nepieciešams:
Vispirms nelielā bļodiņā pagatavo mērci – sajauc krējumu ar majonēzi, sinepēm, citronu sulu un smalki sakapātiem zaļumiem.
Lielā bļodā liek kukurūzas graudus bez šķidruma, smalkos gabaliņos sagrieztas krabju nūjiņas, smalki sagrieztas olas.
Bļodas saturā samaisa mērci, ļauj ievilkties un pasniedz. Salātus iepilda nelielā krūzītē un tad to liek uz šķīvīša apgrieztu otrādi. Krūzīti noņem un pasniedz, lai salāti ieņem formu. Dekorē ar svaigiem zaļumiem.