
Cepeškrāsnī ar garšvielām cepti turku zirņi 
Nepieciešams:
2 kārbas turku zirņu,
1 ēdamkarote...
Nepieciešams
Mērcei
Kāpostus sasmalcina, ievieto caurdurī un divas minūtes blanšē verdošā ūdenī, tad noskalo aukstā ūdenī un rūpīgi notecina. Pievieno uz rupjās dārzeņu rīves sarīvētu burkānu.
Pagatavo mērci – krējumu sajauc ar mārrutkiem, citronu sulu, sāli, cukuru, pipariem un samaisa.
Kāpostus liek bļodā, pārkaisa ar saulespuķu sēkliņām un pasniedz. Līdzās novieto trauciņu ar mērci.