
Ātrās tostermaizes ar tunci un rukolu 
Nepieciešams:
apgrauzdētas baltmaizes šķēles,
svaigais krēmsiers pēc...
Nepieciešams
Mērcei
Kāpostus sasmalcina, ievieto caurdurī un divas minūtes blanšē verdošā ūdenī, tad noskalo aukstā ūdenī un rūpīgi notecina. Pievieno uz rupjās dārzeņu rīves sarīvētu burkānu.
Pagatavo mērci – krējumu sajauc ar mārrutkiem, citronu sulu, sāli, cukuru, pipariem un samaisa.
Kāpostus liek bļodā, pārkaisa ar saulespuķu sēkliņām un pasniedz. Līdzās novieto trauciņu ar mērci.