
Burkānu salāti korejiešu gaumē 
Nepieciešams
500 g burkānu
1–2 ķiploka daiviņas...
Nepieciešams:
Kāpostus sagriež plānās un smalkās strēmelēs. Nomizotu burkānu sarīvē.
Samaisa ar sasmalcinātiem riekstiem un vīnogām. Pārlej ar ellas un etiķa mērci.
Dekorē ar apelsīnu daiviņām, kuras pirms salātu ēšanas izspiež virs salātiem.