Veģetārie kartupeļu salāti ar olām, sīpoliem un lociņiem Pie grāmatzīmēm

Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 500 g vārītu kartupeļu,
  • 2–3 vārītas olas,
  • 200 g sīpolu,
  • saišķītis lociņu,
  • 2 ēdamkarotes laba etiķa,
  • 1 ēdamkarote cukura,
  • majonēze vai krējums,
  • sāls un pipari pēc garšas.

Gatavošana:

1

Sīpolus nomizo, sagriež gredzenos vai pusgredzenos, pārlej ar verdošu ūdeni, tad iemaisa cukuru, etiķi un atstāj iemarinēties.

2

Lociņus sasmalcina. Novāra, atdzesē, noloba un sasmalcina olas.

3

Novāra kartupeļus ar visu mizu, atdzesē, nomizo, sagriež gabalos. Pievieno notecinātus sīpolus, lociņus, olas, majonēzi (vai krējumu) sajauc, ļauj nedaudz iestāvēties un pasniedz.

1 kometāri

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Salāti, Dārzeņu salāti

Siļķu salāti

Nepieciešams (4 porcijām): 200 g gabaliņos sagrieztu marinētu...