Baltmaizes pīrāgs ar sēnēm un sieru
Nepieciešams:
1 kukulītis baltmaizes,
350 g šampinjonu,...
Nepieciešams:
Dārzeņus notīra un sasmalcina. Verdošā ūdenī izkausē buljona kubiņus, ievieto dārzeņus, pievieno nedaudz sāls un piparu, uzvāra, nedaudz pavāra, ņem nost no pavarda un aizvākotā katlā atstāj vismaz stundu iestāvēties.
Var ēst gan aukstu, gan pasildītu – cik grib un kad grib. Vienlaikus dienas laikā jādzer daudz ūdens.