
Kvinojas un dārzeņu plāceņi 
Nepieciešams
200 g vārītas kvinojas
200 g...
Nepieciešams:
No kāpostu galvas nogriež vēlamo skaitu šķēļu – apmēram 1 centimetru platas.
Sviestu izkausē uz pannas un iemaisa caur ķiploku spiedi izspiestas ķiploku daiviņas. Ar to no abām pusēm iesmērē kāpostu šķēles un novieto cepamajā traukā (tajā var ieklāt cepamo papīru), pārkaisa ar izvēlētajiem garšaugiem, melnajiem pipariem un sāli.
Ievieto līdz 200 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī, cep apmēram 35–40 minūtes, pusē laika apgriež šķēles uz otru pusi. Kāpostu šķēles ir gatavas, kad virspuse un maliņas apbrūnē.