
Kvinojas un dārzeņu plāceņi 
Nepieciešams
200 g vārītas kvinojas
200 g...
Nepieciešams
Zaļumus noskalo, nožāvē, sīki sasmalcina. Kabaci nomizo, sarīvē uz rupjās rīves, nospiež lieko sulu. Pieliek olu, miltus, rīvmaizi, sasmalcinātos zaļumus, caur ķiploku spiedi izspiestu ķiploka daivu, visu labi samaisa.
Ņem pa ēdamkarotei, liek uz pannas sakarsētā eļļā, izlīdzina un cep no abām pusēm zeltaini brūnas pankūkas.