Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Cepeškrāsnī šķēlēs cepti kartupeļi Pie grāmatzīmēm

Pamatēdieni Sacepumi
Vērtējums:

Nepieciešams:

  • kartupeļi,
  • 2–3 olas,
  • 150–200 ml skāba krējuma,
  • nedaudz rozmarīna,
  • rīvēts cietais siers – pārkaisīšanai,
  • sāls, pipari – pēc garšas.

Gatavošana:

1

Kartupeļus nomizo, nomazgā, sagriež šķēlēs, kārto pamīšus uz cepamās plāts rindās, citu citai cieši līdzās. Olas sakuļ ar krējumu, pārlej pāri kartupeļiem, tos pārkaisa ar sāli pipariem, rozmarīna lapiņām.

2

Cepamo plāti pārsedz ar folijas loksni un cep 200 °C temperatūrā, kamēr tie ir gandrīz mīksti. Tad noņem foliju, pārkaisa ar sieru un cep, kamēr siers izkusis un kartupeļi gatavi.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Pamatēdieni, Sacepumi