Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Dārzeņu plate ar dipi mērci Pie grāmatzīmēm

Uzkodas Dārzeņu uzkodas
Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 400 g skābaā krējuma (25 vai 30%),
  • 2 ķiploka daivas,
  • saišķis diļļu,
  • dažas bazilika lapas,
  • sāls un malti pipari pēc garšas.

Dārzeņi platei:

  • gurķis,
  • paprika,
  • burkāni,
  • redīsi,
  • ziedkāposti.

Gatavošana:

1

Vispirms pagatavo mērci, lai savelkas garšvielas. Bļodā lej krējumu, pievieno caur ķiplokspiedi izspiestus ķiplokus, sakapātus zaļumus, pieber garšvielas, smalki sakapātas dilles un visu rūpīgi samaisa. Mērcei ledusskapī jāievelkas vismaz 30 minūtes.

2

Dārzeņus sagriež vienāda izmēra standziņās un liek uz servējamā šķīvja. Dipi mērci ielej servējamā traukā un novieto starp dārzeņiem.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

1 kometāri

  • Ričards
    ļoti laba recepte, izmantošu skolas projektam
    Atbildēt

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Uzkodas, Dārzeņu uzkodas