Dārzeņu plate ar dipi mērci Pie grāmatzīmēm

Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 400 g skābaā krējuma (25 vai 30%),
  • 2 ķiploka daivas,
  • saišķis diļļu,
  • dažas bazilika lapas,
  • sāls un malti pipari pēc garšas.

Dārzeņi platei:

  • gurķis,
  • paprika,
  • burkāni,
  • redīsi,
  • ziedkāposti.

Gatavošana:

1

Vispirms pagatavo mērci, lai savelkas garšvielas. Bļodā lej krējumu, pievieno caur ķiplokspiedi izspiestus ķiplokus, sakapātus zaļumus, pieber garšvielas, smalki sakapātas dilles un visu rūpīgi samaisa. Mērcei ledusskapī jāievelkas vismaz 30 minūtes.

2

Dārzeņus sagriež vienāda izmēra standziņās un liek uz servējamā šķīvja. Dipi mērci ielej servējamā traukā un novieto starp dārzeņiem.

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Uzkodas, Dārzeņu uzkodas

Siļķu salāti

Nepieciešams (4 porcijām): 200 g gabaliņos sagrieztu marinētu...

Spinātu pesto

Nepieciešams: 2 saujas spinātu, saišķis pētersīļu, daži...

Vista sierā

Nepieciešams: rīvmaize, 1 glāze rīvēta siera, pusglāzes...