
Ar aprikozēm sautēta putnu gaļas fileja 
Ārkārtīgi vienkārši gatavojams ēdiens, bet rezultāts ir...
Nepieciešams:
Zivs filejas appiparo un apsāla. Jogurtu sajauc ar citrona miziņu, caur ķiplokspiedi izspiestu ķiploka daiviņu, pārlej filejām un atstāj ledusskapī ievilkties.
Pannā uzkarsē eļļu, no vienas puses viegli apcep fileju gabalus, tad tos pārliek ar cepamo papīru izklātā cepešplātī, ievieto līdz 180 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī, cep 15 minūtes.
Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem.