
Dārzeņu plātsmaize 
Nepieciešams
200 g miltu
100 g samaltu...
Ja mājās ir kabacis un kārba konservētas kukurūzas, ar to pietiek, lai pagatavotu gardu un sātīgu maltīti.
Nepieciešams:
Kabaci nomizo, izņem sēklas un pēc tam to sarīvē. Mīkstumu ievieto caurdurī, kas ielikts bļodā, lai notek liekais šķidrums.
Notecinātu kabaču masu sajauc ar notecinātu konservēto kukurūzu, pievieno olas, garšvielas, sakapātas dilles un daļu cietā siera.
Tad pa karotei liek klāt miltus un iemaisa, lai masa kļūst biezāka un turētos kopā.
Pannā sakarsē eļļu un tajā ar karoti liek pagatavoto masu. Plācenīšus cep zeltaini brūnus no abām pusēm.