Kabaču un konservētas kukurūzas plācenīši Pie grāmatzīmēm

Vērtējums:

Ja mājās ir kabacis un kārba konservētas kukurūzas, ar to pietiek, lai pagatavotu gardu un sātīgu maltīti.

Nepieciešams:

  • 1 kabacis (aptuveni 700–800 g)
  • 150 g konservēta kukurūza,
  • 150−200 g miltu (atkarībā no kabača sulīguma),
  • 2 olas,
  • 100 g cietā siera,
  • dilles,
  • sāls un pipari pēc garšas,
  • eļļa cepšanai.

Gatavošana:

1

Kabaci nomizo, izņem sēklas un pēc tam to sarīvē. Mīkstumu ievieto caurdurī, kas ielikts bļodā, lai notek liekais šķidrums.

2

Notecinātu kabaču masu sajauc ar notecinātu konservēto kukurūzu, pievieno olas, garšvielas, sakapātas dilles un daļu cietā siera.

3

Tad pa karotei liek klāt miltus un iemaisa, lai masa kļūst biezāka un turētos kopā.

4

Pannā sakarsē eļļu un tajā ar karoti liek pagatavoto masu. Plācenīšus cep zeltaini brūnus no abām pusēm.

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Brokastis, Uzkodas, Dārzeņu uzkodas, Pamatēdieni, Veģetāri