Kārtainie dārzeņu salāti ar olām un desu Pie grāmatzīmēm

Vērtējums:

Viss labais ir sen aizmirsts vecais. Šo teicienu pilnā mēru var attiecināt uz šiem kādreiz tik populārajiem kārtainajiem salātiem.

Nepieciešams:

  • 100−150 g desas pēc izvēles,
  • 3 cieti vārītas olas,
  • 2 vārīti kartupeļi,
  • 1 vārīts burkāns,
  • 1 sīpols,
  • majonēze,
  • zaļumi −pasniegšanai.

Gatavošana:

1

Burkānu, kartupeļus un desu sagriež kubiņos, olas noloba, baltumus atdala no dzeltenumiem un katrus atsevišķi sakapā vai sarīvē uz rupjās dārzeņu rīves, smalki sasmalcina sīpolu.

2

Salātus liek lēzenā šķīvī kārtās šādā secībā: desa – majonēze – sīpols – majonēze – olu baltumi – majonēze – burkāns – majonēze – kartupeļi – majonēze – olu dzeltenumi.

3

Salātus ieteicams uz pāris stundām ielikt ledusskapī. Pirms pasniegšanas dekorē ar zaļumiem.

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Salāti, Gaļas salāti

Siļķu salāti

Nepieciešams (4 porcijām): 200 g gabaliņos sagrieztu marinētu...