
Dārzeņu plātsmaize 
Nepieciešams
200 g miltu
100 g samaltu...
Nepieciešams:
Nomizo un sarīvē kartupeļus uz sakņu rīves.
Sīpolu nomizo, sagriež smalkos gabaliņos un iemaisa kartupeļu skaidiņās.
Bekonu sagriež nelielos kubiņos un kopā ar miltiem un sāli iemaisa kartupeļu masā.
Sakarsē pannu ar eļļu un liek cepties – vairākas mazas pankūkas vai pa vienai lielai, aizņemot visu pannu.
Pasniedz ar skābo krējumu, sinepēm un svaigiem zaļumiem.