Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Kraukšķīgās cukurzirņu pākstis Pie grāmatzīmēm

Uzkodas Dārzeņu uzkodas Salāti Dārzeņu salāti
Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 500 g cukurzirņu pākšu,
  • 2 ēdamkarotes sviesta,
  • sāls un pipari pēc garšas.

Gatavošana:

1

Vispirms zirņu pākstis noblanšē – katlā uzvāra ūdeni, pievieno 1 ēdamkaroti sāls un karsē aptuveni 2 minūtes, tad karsto ūdeni nolej un pākstis noskalo ar ledus aukstu ūdeni.

2

Pannā izkausē sviestu un liek cepties noblanšētās pākstis. Cep pāris minūtes, kamēr tās paliek brūnas no ārpuses. Ja vēlas, var pārkaisīt kādu garšvielu, maltus piparus vai zaļumus.

3

Pasniedz kā piedevu pie gaļas.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Uzkodas, Dārzeņu uzkodas, Salāti, Dārzeņu salāti