
Veģetārie kartupeļu salāti ar olām, sīpoliem un lociņiem 
Nepieciešams:
500 g vārītu kartupeļu,
2–3 vārītas...
Nepieciešams:
Paipalu olas gatavo benediktiešu gaumē, iesitot tās vārošā ūdenī un vārot 1 minūti.
Nomazgātām, saplucinātām salātlapām pievienojiet sagrieztu lasi, sasmalcinātus tomātus un sīpolus, visu samaisiet ar Dižonas sinepju mērci, klāt pielieciet vārītās paipalu olas.