![](https://mvirtuve.press.lv/storage/app/uploads/public/430/83e/598/thumb__630_430_0_0_auto.jpg)
Oscar's Fish menca marinēta spinātos ![](/themes/mjv/assets/images/bookmark_wt.svg)
Nepieciešams:
300 g Oscar's Fish mencas filejas...
Nepieciešams:
Laša steiku nomazgā, nosusina, no abām pusēm ieberzē ar ķiplokiem, kas izspiesti caur ķiplokspiedi, apsāla, apkaisa ar pipariem, tad ieliek cepamajā traukā uz folijas loksnes, kurā novietotas 2−3 apelsīna šķēles. Virsū uzliek vēl pāris apelsīna šķēles, pievieno rozmarīna zariņu.
Foliju aizloka, lai veidojas slēgta «aploksnīte», cepamo trauku ievieto līdz 190 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī, cep apmēram 20 minūtes.