Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Makaroni saldā krējuma mērcē ar lasi Pie grāmatzīmēm

Pamatēdieni Zivju ēdieni Makaroni
Vērtējums:

Dažreiz neko vairāk par krēmīgu mērci un makaroniem vakariņās nemaz nevajag, turklāt zivis ikdienas ēdienkartē nekad nevar ieviest par daudz. Tādējādi šī noteikti ir viena no receptēm, kas pelnījusi laiku pa laikam tikt gatavota mājas virtuvē.

Nepieciešams:

  • garšvielas pēc izvēles,
  • 250 g svaiga laša,
  • 500 g spageti makaronu,
  • 300 ml saldā krējuma,
  • 200 g spinātu,
  • sāls pēc garšas.

Gatavošana:

1

Sālsūdenī novāra spageti līdz aldente stāvoklim, kad tie nav pavisam mīksti, bet vēl nedaudz cieti viducī.

2

Atsevišķā pannā vai katlā liek spinātus, pievieno šļuku ūdeni un sautē, līdz lapas saplok un ir mīkstas. Lieko ūdeni nokāš.

3

Lasi sagriež mazākos gabalos, pārber ar garšvielām un apcep uz pannas nelielā eļļas daudzumā. Kad lasis gandrīz gatavs, pievieno saldo krējumu, spinātus un sautē 3–4 minūtes. Noņem no uguns un atstāj zem vāka uz dažām minūtēm.

4

Nokāstos spageti pievieno mērcei, apmaisa un pasniedz.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Pamatēdieni, Zivju ēdieni, Makaroni