Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Makaronu salāti ar pesto Pie grāmatzīmēm

Salāti Dārzeņu salāti
Vērtējums:

Ja ar maizītēm pusdienās nepietiek, tad ar salātiem burciņās gan! Katram sava salātu burciņa, piekož maizītes, un lieliska maltīte svaigā gaisā garantēta!

Nepieciešams:

  • 200 g makaronu pēc izvēles,
  • 100 g fetas siera,
  • sarkanais kāposts,
  • 2 burkāni,
  • 1 sarkanā paprika,
  • salātu lapas,
  • 4 ēdamkarotes garšaugu eļļas,
  • 50 g bazilika pesto,
  • 1−2 ēdamkarotes citronu sulas,
  • 1−2 tējkarotes cukura,
  • sāls un pipari pēc garšas.

Gatavošana:

1

Makaronus novāra pēc ražotāja norādījumiem, atdzesē.

2

Sagriež dārzeņus – burkānus un kāpostu strēmelītēs, papriku mazos gabaliņos. Sasmalcinātajiem kāpostiem pēc sagriešanas pievieno sāli, cukuru, citronu sulu un ar rokām saspaida, lai tie sāk nedaudz sulot.

3

Burciņas apakšā liek pesto, kuru sajauc ar eļļu. Tad liek novārītus makaronus un pa kārtām burkānus, kāpostus, sieru, papriku. Augšā saplucinātas salātu lapas.

4

Pirms ēšanas burciņas sakrata, lai mērce sajaucas ar pārējām sastāvdaļām.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Salāti, Dārzeņu salāti