Briseles kāposti ar baltajām pupiņām un sinepju mērci
Nepieciešams:
0,5 kg Briseles kāpostu galviņu,
1...
Nepieciešams:
Pikšas smalkmasu atsaldē un tad tai pievieno eļļu vai kausētu sviestu, miltus, olu, citronu sulu un garšvielas. Visu samaisa viendabīgā masā.
Veido mazus plācenīšus un cep uz karstas pannas nelielā daudzumā taukvielu zeltaini brūnus.