Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Pildīti šampinjoni Pie grāmatzīmēm

Uzkodas Dārzeņu uzkodas
Vērtējums:

Ja gribas uzkodu klāstu papildināt ar kaut ko jaunu, izmēģiniet izcept pildītus šampinjonus, kas patiesībā var būt daļa no pamatēdiena!

Nepieciešams:

  • lielie šampinjoni,
  • šķiņķis,
  • ķirštomāti vai paprika,
  • labi kūstošs siers,
  • dilles pārkaisīšanai.

Gatavošana:

1

Šampinjonus nomazgā, nosusina. Nogriež kātiņu tik daudz, lai varētu iepildīt masu sēņu iekšpusē.

2

Gatavo pildījumu. Smalkos gabaliņos sagriež sēņu kātiņus, šķiņķi, ķirštomātus un sieru. Visu samaisa.

3

Izgrebtās sēnes liek uz cepamās pannas, kurā ieklāts cepamais papīrs. Katrā sēnē pilda pagatavoto masu. Ja vēlas, pa virsu vēl var pārkaisīt sieru.

4

Cep 180 °C temperatūrā 20-25 minūtes, līdz siers izcepies zeltaini brūns. Pasniedz siltu, pārkaisot ar svaigām, sakapātām dillēm.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Uzkodas, Dārzeņu uzkodas