
Cūkgaļas karijs ar dārzeņiem 
Nepieciešams:
500 g cūkgaļas filejas,
2–4 kartupeļi,...
Nepieciešams:
Marinādei:
Pagatavo marinādi. Ribiņas apsmērē ar pusi no marinādes, novieto cepamajā traukā, pārkaisa ar sāli un pipariem, tad liek līdz 180 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī un cep 30−40 minūtes.
Tad ribiņas apgriež, pārziež ar atlikušo marinādi un cep vēl 30 minūtes. Var ēst gan siltas, gan atdzesētas.