Vīnogu un kāpostu salāti
Nepieciešams:
Puse neliela galviņkāposta,
2 gab. nelieli...
Nepieciešams:
Persikus pārgriež, izņem kauliņus, pusītes liek uz sakarsētas grilpannas un apgrozot cep dažas minūtes.
Rukolas lapas noskalo, notecina, kārto uz šķīvja, pārkaisa ar mazu daudzumiņu sāls, pārslaka ar balzamiko etiķi un olīveļļu. Virsū kārto grilētās persiku pusītes, pārkaisa ar sadrupinātiem fetas siera gabaliņiem un ciedru riekstiem.