Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Salāti ar grūbām, žāvētu vistu un sinepju mērci Pie grāmatzīmēm

Salāti Gaļas salāti
Vērtējums:

Arī šie salāti ir ļoti viegli pagatavojami, taču jo īpaši tie garšos gaļēdājiem, turklāt pēc to baudīšanas paēdis jutīsies ikviens salātu skeptiķis. Kā punktiņš uz «i» šiem salātiem ir mērce, kuru īpašu dara angļu sinepes ar tām raksturīgajiem graudiņiem.

Nepieciešams:

  • 400 g vārītu, atdzesētu grūbu,
  • 300 g žāvētas vistas,
  • 100 g kaperu (var izmantot arī marinētus gurķus vai zaļās olīvas).

Mērcei: 

  • 200 g skābā krējuma vai grieķu jogurta,
  • 2 ēdamkarotes angļu sinepju,
  • sāls pēc garšas.

Gatavošana:

1

Nelielā bļodiņā sajauc mērces sastāvdaļas un to ievieto ledusskapī ievilkties.

2

Kaperus sagriež smalkos gabaliņos, žāvēto vistu – vidēji lielos gabalos.

3

Bļodā sajauc vārītās grūbas ar vistu un kaperiem. Pārlej ar mērci un rūpīgi samaisa.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Salāti, Gaļas salāti