Vīnogu un kāpostu salāti
Nepieciešams:
Puse neliela galviņkāposta,
2 gab. nelieli...
Nepieciešams:
Salātu lapas saplucina un sajauc ar mandeļu eļļu.
Gurķi sagriež šķēlītēs un pārlej ar garšaugu ķiploku eļļu, ļauj ievilkties.
Bļodā ar putojamo slotiņu sakuļ mandeļu eļļu, mango etiķi, sinepju pulveri un saspaidītu sieru.
Kārto uz šķīvja salātu lapas, tām virsū gurķu šķēlītes, pārlej visu bagātīgi ar sinepju mērci un pārkaisa ar grauzdiņiem.