Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Saldie kartupeļi frī Pie grāmatzīmēm

Uzkodas Dārzeņu uzkodas
Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 2–3 saldie kartupeļi,
  • šķipsna Kajennas piparu,
  • 1–2 ēdamkarotes augu eļļas,
  • kečups – pasniegšanai.

Gatavošana:

1

Saldos kartupeļus nomizo un sagriež iegarenos salmiņos kā frī kartupeļus. Pannā ieklāj cepamo papīru, pa virsu izlīdzina sagrieztos saldos kartupeļus, pārkaisa ar Kajennas pipariem, pārsmidzina ar eļļu un liek cepties līdz 250 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī.

2

Cep 30–35 minūtes, līdz kartupeļi kļūst zeltaini brūni. Izņem no cepeškrāsns, ļauj nedaudz padzist, pasniedz ar kečupu vai kādu citu mērci.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Uzkodas, Dārzeņu uzkodas