Tītara maltās gaļas mērce
Nepieciešams:
600 g tītara maltās gaļas,
1–2...
Nepieciešams:
Vistas fileju sakapā smalkos gabaliņos, pierīvē klāt sieru, ar ķiplokspiedi piespiež ķiploku daivas, pievieno cieti, majonēzi un garšvielas. Visu samaisa un uz 15 minūtēm ievieto ledusskapī.
Masu izņem no ledusskapja, veido no tās kotletes un pēc tam apcep no abām pusēm. Ja vēlas izveidotās kotletes pirms cepšanas var apviļāt rīvmaizē.