Garneles kokosriekstu un ķiploku mērcē
Nepieciešams
500 g garneļu (notīrītu, bez astes)...
Šīs pildītās maizītes derēs gan uzkodu galdam, gan līdzņemšanai uz darbu, piknikā vai bērniem uz skolu. Gana sātīgas, lai remdētu izsalkumu, turklāt garšu salikumā neparastākas par klasiskajām siermaizēm.
Nepieciešams:
Maizītes no vienas puses apsmērē ar kazas sieru. Pēc tam virsu liek smalkās šķēlēs sagrieztu vai sarīvētu vārīto bieti. Tad avokado šķēles un visbeidzot svaigos zaļumus.
Pildījumam pa virsu liek otru ar sieru apsmērētu maizes šķēli. Sagriež sendviču diagonāli, lai sanāk trijstūrmaizītes. Lai tās labāk turētos kopā, iesprauž bambusa irbulīšus un tad pasniedz.