Siera un šķiņķa tarte Pie grāmatzīmēm

Vērtējums:

Pildījumam nepieciešams:

  • 200 g šķiņķa,
  • 150 g siera,
  • 150 ml piena vai saldā krējuma,
  • 5 olas,
  • pustējkarote sāls,
  • šķipsna maltu piparu.

Gatavošana:

1

Šķiņķi sagriež plānās strēmelēs vai kubikos, sieru sarīvē.

2

Bļodā sakuļ olas ar pienu, sāli un pipariem un iemaisa lielāko daļu siera.

3

Uz apceptās mīklas izkārto šķiņķa gabaliņus, pārlej ar olu masu un virskārtā uzber atlikušo sieru.

4

Cep sakarsētā krāsnī 200 °C temperatūrā aptuveni 40 minūtes, līdz pildījums sarecējis un mīklas maliņas izcepušās zeltaini brūnas.

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Uzkodas, Dārzeņu uzkodas

Falafeli

Falafeli ir tradicionāls arābu ēdiens – eļļā...

Spinātu pesto

Nepieciešams: 2 saujas spinātu, saišķis pētersīļu, daži...

Siļķu salāti

Nepieciešams (4 porcijām): 200 g gabaliņos sagrieztu marinētu...

Spinātu pesto

Nepieciešams: 2 saujas spinātu, saišķis pētersīļu, daži...

Vista sierā

Nepieciešams: rīvmaize, 1 glāze rīvēta siera, pusglāzes...