Vīnogu un kāpostu salāti
Nepieciešams:
Puse neliela galviņkāposta,
2 gab. nelieli...
Nepieciešams (4 porcijām):
Mērcei:
Vistas fileju sagriež mazos gabaliņos, tad apviļā karija pulverī un apcep uz pannas zeltaini brūnus no visām pusēm.
Pagatavo mērci, sajaucot majonēzi ar jogurtu, kariju, sāli un citronu sulu. Samaisa un liek ledusskapī ievilkties.
Gurķi sagriež smalkās strēmelēs. Nokāš konservēts ananasu gabaliņus un kukurūzu. Sajauc visus dārzeņus bļodā, pievieno apcepto vistas fileju, mērci, labi apmaisa un pārkaisa ar mandeļu skaidiņām (bez tām var arī iztikt). Pasniedz siltus.