Spinātu salāti ar zemenēm un avokado Pie grāmatzīmēm

Receptes autors: Liene Brunzete, www.lienegatavo.lv
Vērtējums:

No gardajām vasaras ogām zemenēm var gatavot ne tikai ievārījumu, bet arī pievienot tās salātiem. Piedāvāju ļoti vienkārši pagatavojamus un varen gardus vieglus salātus vakariņām.

Nepieciešams:

  • 2–3 krietnas saujas mazu spinātu lapiņu,
  • 1 liels gatavs avokado,
  • 100–200 g svaigu zemeņu,
  • 100 g mandeļu skaidiņu.

Mērcei:

  • 3 ēdamkarotes olīveļļa,
  • 2 ēdamkarotes balzametiķa,
  • 1 tējkarotes medus,
  • 2 tējkarotes sojas mērces.

Gatavošana:

1

No dotajām sastāvdaļām pagatavo mērci.

2

Spinātu lapas liek bļodā, pievieno gabaliņos sagrieztu avokado un uz 4 daļām sagrieztas svaigas zemenes. Pievieno mērci un viegli izmaisa.

3

Pirms pasniegšanas pārber ar grauzdētām mandeļu skaidiņām.

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Salāti, Dārzeņu salāti, Augļu salāti

Siļķu salāti

Nepieciešams (4 porcijām): 200 g gabaliņos sagrieztu marinētu...