Vīnogu un kāpostu salāti
Nepieciešams:
Puse neliela galviņkāposta,
2 gab. nelieli...
Nepieciešams:
Kāpostus smalki sagriež, pārējos dārzeņus sarīvē. Visu sajauc kopā.
Eļļu sakuļ ar cukuru, sāli un pipariem, pārlej salātiem, kārtīgi samaisa un atstāj ievilkties uz 1–2 stundām.
Pasniedzot pārkaisa ar kaperiem.