Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Uzkoda «Pavasaris» ar mocarellas sieru   Pie grāmatzīmēm

Uzkodas Dārzeņu uzkodas Lieldienas
Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 10–15 gabaliņi mocarellas siera,
  • 1 iepakojums kārtainās rauga mīklas «Tešla»,
  • 15 ķirštomāti,
  • svaigas bazilika lapiņas,
  • sāls un pipari pēc garšas.

 

Gatavošana:

1

Mīklas plāksnītes izņemiet no saldētavas, nolieciet katru atsevišķi un atlaidiniet. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 175 grādu temperatūrai.

2

Mocarellas sieru sagrieziet ripiņās. Ķirštomātiem apakšējo daļu viegli iegrieziet krustiņā. Ar vidēja izmēra glāzi no mīklas izspiediet aplīšus.

3

Uz aplīšiem kārtojiet siera ripiņas kā ziedlapiņas un vidū lieciet ķirštomātu ar iegriezuma vietu augšā. Pārkaisiet ar garšvielām pēc savas izvēles un lieciet cepties cepeškrāsnī līdz mīkla ir zeltaini brūna, tā būs aptuveni 15–20 minūtes.

4

Izceptas siera uzkodas rotājiet ar svaigām bazilika lapiņām.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Uzkodas, Dārzeņu uzkodas, Lieldienas