Uzkoda «Pavasaris» ar mocarellas sieru   Pie grāmatzīmēm

Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 10–15 gabaliņi mocarellas siera,
  • 1 iepakojums kārtainās rauga mīklas «Tešla»,
  • 15 ķirštomāti,
  • svaigas bazilika lapiņas,
  • sāls un pipari pēc garšas.

 

Gatavošana:

1

Mīklas plāksnītes izņemiet no saldētavas, nolieciet katru atsevišķi un atlaidiniet. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 175 grādu temperatūrai.

2

Mocarellas sieru sagrieziet ripiņās. Ķirštomātiem apakšējo daļu viegli iegrieziet krustiņā. Ar vidēja izmēra glāzi no mīklas izspiediet aplīšus.

3

Uz aplīšiem kārtojiet siera ripiņas kā ziedlapiņas un vidū lieciet ķirštomātu ar iegriezuma vietu augšā. Pārkaisiet ar garšvielām pēc savas izvēles un lieciet cepties cepeškrāsnī līdz mīkla ir zeltaini brūna, tā būs aptuveni 15–20 minūtes.

4

Izceptas siera uzkodas rotājiet ar svaigām bazilika lapiņām.

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Uzkodas, Dārzeņu uzkodas, Lieldienas

Siļķu salāti

Nepieciešams (4 porcijām): 200 g gabaliņos sagrieztu marinētu...

Spinātu pesto

Nepieciešams: 2 saujas spinātu, saišķis pētersīļu, daži...

Vista sierā

Nepieciešams: rīvmaize, 1 glāze rīvēta siera, pusglāzes...