Vista sierā Pie grāmatzīmēm

Vērtējums:

Nepieciešams:

  • rīvmaize,
  • 1 glāze rīvēta siera,
  • pusglāzes piena,
  • vistas fileja,
  • 2 olas,
  • 1 tējkarote kartupeļu miltu,
  • sāls, smalkie pipari,
  • sviests.

Gatavošana:

1

Vistas fileju sagriež nelielos gabaliņos, liek dziļā pannā, apsāla un uzlej nedaudz ūdens un sautē uz lēnas uguns, kamēr ūdens iztvaiko un vista kļūst mīksta.

2

Sajauc olas, pienu, kartupeļu miltus, sarīvētu sieru, pievieno piparus un sāli, labi sakuļ.

3

Uz pannas izkausē sviestu, vistas gabaliņus apmērcē sagatavotajā siera maisījumā un rīvmaizē ( to atkārto vairākas reizes), cep dzeltenīgi brūnus.

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Uzkodas, Gaļas uzkodas, Pamatēdieni, Gaļas ēdieni