Brokoļu un bekona plāceņi
Nepieciešams
1 brokolis
100 g bekona
75...
Nepieciešams:
Sajauc eļļu ar sāli un pipariem, ar to apsmērē katru vistas filejas gabaliņu un pēc tam kārto uz cepampannas, uz kuras uzklāts cepamais papīrs, kurš nedaudz ietaukots ar olīveļļu. Pēc tam uz katra vistas filejas gabaliņa virsū liek gabaliņu zilā siera (apmēram 20 g) un pārkaisa ar vīnogām un olīvām, kuras sagrieztas uz pusēm.
Liek cepeškrāsnī, kura sakarsēta līdz 200°C temperatūrai, un cep apmēram 20 minūtes.
Pirms pasniegšanas pārkaisa ar svaigiem zaļumiem pēc izvēles.