Kabaču pankūkas ar avenēm
Nepieciešams
1 vidējs kabacis
1 ola
3...
Nepieciešams (4–6 porcijām):
Katliņā uzkarsē sīrupu, pievieno sāli, piparus, ingveru un ķiplokus.
Ar pagatavoto glazūru pārklāj vistas fileju un marinē 1 stundu.
Tad gaļu pannā uz vidējas uguns no abām pusēm apbrūnina, pārliek cepešpannā un turpina cept cepeškrāsnī 200 °C temperatūrā aptuveni 12 minūtes, līdz gatava.
Pasniedz kopā ar kartupeļu biezeni.