Thai vista vokpannā
Nepieciešams:
400 g vistas filejas,
400 g...
Nepieciešams:
Sīpolu smalki sagriež, ķiplokus izspiež caur ķiplokspiedi un pievieno maltajai vistas gaļai.
Sakuļ olas ar pienu, pievieno gaļai, pieliek arī miltus, cieti, garšvielas un visu ar mikseri samaisa viendabīgā masā.
Ar ēdamkaroti liek masu uz pannas sakarsētās taukvielās, katrā kotletē iespiež pāris olīvu un cep no abām pusēm gatavas. Pasniedz siltas ar kartupeļu biezeni vai citām piedevām. Atdzisušas var ēst uz maizes.