
Saldo kartupeļu sacepums ar parmezānu 
Nepieciešams:
1 kg saldo kartupeļu,
200–250 ml...
Nepieciešams:
Zirnīšus novāra un pēc tam notecina sietā. Visas pesto sastāvdaļas – zirnīšus, baziliku, sieru, valriekstus notīrītas ķiploka daiviņas, olīveļļu un sāli, piparus liek blenderī un sastrādā viendabīgā masā.
Pesto pasniedz pie vārītiem makaroniem ar ceptu šķiņķi.