
Humuss ar saldajiem kartupeļiem 
Nepieciešams
400 g saldo kartupeļu
4–5 ķiploku...
Nepieciešams:
Zirnīšus novāra un pēc tam notecina sietā. Visas pesto sastāvdaļas – zirnīšus, baziliku, sieru, valriekstus notīrītas ķiploka daiviņas, olīveļļu un sāli, piparus liek blenderī un sastrādā viendabīgā masā.
Pesto pasniedz pie vārītiem makaroniem ar ceptu šķiņķi.