Humuss ar saldajiem kartupeļiem
Nepieciešams
400 g saldo kartupeļu
4–5 ķiploku...
Nepieciešams:
Sīpolus sasmalcina un apcep eļļā uz pannas mīkstus. Iemaisa karija pastu, sāli un sautē kādu minūti.
Pievieno tomātus, caur ķiplokspiedi izspiestus ķiplokus un vīnu. Vāra uz lēnas uguns piecas minūtes.
Mērcē ievieto gabaliņos sagrieztu zivi un sautē 6−8 minūtes. Iemaisa zaļumus, un čili.