Ar dārzeņiem un rīsiem pildīti tomāti Pie grāmatzīmēm

Vērtējums:

Tomātu sezonas pilnbriedā jāizmēģina dažādas variācijas gatavošanā un sulīgums jāizbauda ne tikai salātos ar gurķiem un krējumu. Sātīgas vakariņas vai pusdienas var pagatavot arī no tomātiem – sapildiet tos ar apceptiem dārzeņiem un rīsiem, pa virsu pārkaisiet sieru, un maltīte gatava!

Nepieciešams:

  • 8 tomāti,
  • 500 g rīsu,
  • 1 paprika,
  • 1 sīpols,
  • 100 g kūstoša siera,
  • sāls pēc garšas,
  • garšvielas pēc izvēles.

Gatavošana:

1

Tomātiem nedaudz nogriež virspusi un no vidus izgrebj mīkstumu. Tomāta iekšpusi ieziež ar sāli.

2

Smalki sakapā sīpolu un papriku. Sakarsētā pannā apcep dārzeņus, pēc tam liek bļodā.

3

Novāra rīsus un pievieno tos apceptajiem dārzeņiem. Pievieno sāli, garšvielas un samaisa.

4

Izgrebtajos tomātos pilda dārzeņu un rīsu masu. Sapildītos tomātus liek cepamajā traukā cieši citu pie cita, pārkaisa pāri sieru un cep 200 ° temperatūrā 5–10 minūtes, proti, tik ilgi, lai izkustu siers.

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Uzkodas, Dārzeņu uzkodas, Pamatēdieni, Veģetāri

Siļķu salāti

Nepieciešams (4 porcijām): 200 g gabaliņos sagrieztu marinētu...

Spinātu pesto

Nepieciešams: 2 saujas spinātu, saišķis pētersīļu, daži...

Vista sierā

Nepieciešams: rīvmaize, 1 glāze rīvēta siera, pusglāzes...