Baltmaizes pīrāgs ar sēnēm un sieru
Nepieciešams:
1 kukulītis baltmaizes,
350 g šampinjonu,...
Nepieciešams:
Šampinjoniem izlauž kātiņus, tad tos novieto cepamajā traukā uz folijas loksnes vai cepamā papīra. Cepurītēs pilda sieru, virsū novieto pa ķirštomātam. Pēc vēlēšanās pārkaisa ar sāli, maltiem pipariem, garšvielām. Virsū pārklāj folijas loksni.
Liek līdz 200 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī un cep 10−15 minūtes. Dārza svētkos šampinjonus ar foliju novieto ugunskura oglēs vai gatavo uz grila restītēm.